Ready to Serve
Système de distribution de repas

Le maintien en température est assuré,les mets chauds étant servis chauds et les mets froids étant servis froids.

Burlodge est déjà reconnu pour sa remise en température de repas en plateaux au moyen de ses systèmes novateurs de livraison de repas en plateaux.Maintenant, Burlodge a appliqué cette technologie pour la livraison de repas en liaison chaude.Il s’ensuit donc que les utilisateurs de ce systèeme traditionnel peuvent désormais offrir aux patients un plateau aux meilleures températures possibles, les repas étant servis dans la vaisselle que vous choisissez.

Les plateaux sont placés dans le chariot qui a été au préalable pré-chauffé et pré-refroidi.Une cloison fixe sépare les mets chauds des mets froids.Une fois le chariot chargé des plateaux des patients,sa fiche est introduite dans une prise de courant 208 volts,phase simple pour un cycle de boost. Pendant tout ce temps les mets froids sont gardés refroidis. Le cycle de boost additionnel peut avoir lieu dans la cuisine ou aux étages.Les processus de réchauffement et de refroidissement continuent pendant le service,préservant ainsi les températures des plateaux restants pour être servis.

Ce systèeme est idéal pour une unité de soins oèu les patients requièerent de l’assistance pour manger et on reussit ainsi une extension du temps de repas. Si vous désirez améliorer la présentation de vos plateaux tout en servant aux patients des repas en liaison chaude aux bonnes températures, ce systèeme est pour vous.

CARACTÉRISTIQUES DU READY TO SERVE:

• Les plateaux sont chargés directement dans le chariot.
• Le chauffage par convection et la circulation d’air froid maintiennent ou améliorent l;es température durant les temps d’attente.
• Le ramassage des plateaux se fait avec le même chariot ou une simple étagèere angulaire.
• Panneau de contrôle simple situé sur le côté du chariot.Vous avez le choix de trois durées de cycle.
• Un plateau plus grand (12 ¾ x 22 5/8 )peut recevoir une assiette de 9 po. Et une gamme complèete de choix du patient, tant chauds que froids.
• Le choix de vaisselle est flexible,porcelaine ,plastique ou jetable.

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